연구개발 진주물산 기업부설연구소는 전문연구인력과 수년간의 식품원료개발 데이터베이스를 갖추고 있으며
지속적으로 제조기술 및 대체육 개발과 새로운 소재발굴에 주력하고 있습니다.
THE WORLD LEADING FOOD & SERVICE INNOVATER
진주물산 기업부설연구소는 다양한 분야의 전문가들이 모여 식품의 다양한 특성을 연구하고 새로운 제품과 서비스를 제공합니다. 또한 끊임없는 연구개발과 혁신을 통해 식품 및 서비스 산업의 발전에 기여하고, 소비자들에게 더 나은 제품과 솔루션을 제공하고 있습니다.
K-Food의 글로벌 경쟁력 강화를
선도하는 차별화된 기술력
전 세계적으로 위상이 높아지고 있는 'K-Food' 산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 핵심 기술 분야에 집중하여 차별화된 기술력을 구축하고, 이를 기반으로 다양한 신제품을 개발함으로써 식품 산업의 발전을 이끌고 있습니다.
기업부설연구소 R&D
진주물산 기업부설연구소는 지속적으로 식품 산업의 트렌드와 고객의 니즈를 파악하고 신속한 제품 개발과 연구를 통해 고객사의 특성에 맞는 맞춤형 서비스를 제공하고 있습니다. 고객의 요구에 맞는 제품 개발을 지원하기 위해 다양한 시설과 장비를 갖추고 있습니다. 또한, 고객사의 생산 효율을 높이기 위해 다양한 기술과 서비스를 제공하고 있습니다.
품질관리시스템 QC
식품의 원료, 품질, 안전, 맛, 생산, 그리고 유통단계까지 발생할 수 있는 위해요소를 각 단계에서 세밀히 분석하고, 엄격히 사전관리하여 안전한 식품을 제조할 수 있도록 설비 투자하여 운영하고 있습니다.